来自普洱茶茶饼的故事!中国茶人不朽的制茶智慧

火币网 www.chaojichufang.cn   对于手残党来说翘茶是一件非??佳槿说氖虑?,每到这个时候就忍不住纠结明明普洱散茶就可以直接喝,为什么要费那么大劲儿来压制成饼呢?

  方便运输

  在古代的时候大多数使用马帮运输物资,当时的云南最常见的就是以茶叶来以物换物,将茶叶压制成357克的茶饼。过去的一斤是16两,而357克正好是7两,将七饼扎为一桶则为2499克,四舍五入便是2.5公斤。这样的话一件便是30斤,而当时一匹马能够承载的重量是60斤也就正好是两件的重量。

  人们骑着马将一件件茶叶运输出去换来寨子里的居民们日常所需要的用具,就像伟人说的“其实世界上本没有路,走的人多了也就成了路?!?a href="http://www.chaojichufang.cn/special/chamagudao/" target="_blank" class="keylink">茶马古道也就是这么一步步走出来的,直到现在还有很多茶马古道的遗址见证着先辈们的辛酸历史。

  方便存放

  大家都知道普洱茶是云南的大叶种茶,叶片大且肥硕并且放置起来是非常蓬松的,从外观上来看就显得更大气些。喝的时候随喝随泡也是非常方便的,但是唯一要吐槽的就是它的占地面积实在是太大了,同样的一斤茶普洱散茶要放置到一个大纸箱里才能够满足。这样的话对于我们的日常生活避免不了的会有些影响,但是压制成饼就不一样了,同样的占地面积可以放置好几提,节省了空间又不用担心茶叶碎掉。

  寓意团圆

  无论是古时还是现在,人们做事情都讲究“圆满”,“团圆”,认为月圆人圆才是最美满的事情。茶农在运输普洱茶的时候由于路程非常遥远导致要经常离家,另一方面也是对于家乡亲人的一种思念方式。正因为普洱茶有这么多的特性,所以不管是古代向君王进贡好茶还是现代人们逢年过节送茶都是传递幸福,传递圆满的一种方式。

  说了这么多,您还觉得家里的普洱茶难翘嘛?其实翘茶也是讲究方法方式的,方法对了即便是手残党也可以轻松驾驭呢~

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责编:墨墨001
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