|
炎炎夏日，宁心静处；食茶雅事，静享清欢。
?
5月22日，西双版纳融创皇冠假日度假酒店祥中餐厅以普洱茶入馔，推出清爽“茶宴”，呈现回味甘甜的美食体验。
 此次茶宴甄选当季当地食材，以茶入宴，取茶之汤、茶之色、茶之油、茶之味、茶之文化，通过厨师的烹饪，含蓄地呈现在宴席中。上好的澳洲活岩蚝搭配新鲜的普洱茶，在保留鲜甜味的同时又增加茶的清香，丰富的层次感。
 澳洲雪花牛肉与古树普洱茶相碰撞，文火烹饪一小时，让牛肉更加软糯，再巧妙搭配本地杏梨，最终呈现独特口感：除了牛肉本身劲道的质感，还有普洱茶的回甘和杏梨的甜。老班章茶韵，混合本地小溪鱼米，爽滑带有清清的茶香，沁人心脾，营养丰富。珍贵的冰岛茶与法国鹅肝经过特殊烹饪加工，热制冷吃，鲜美中又有特殊茶香。
 西双版纳是普洱茶生产历史最悠久、产量最高的区域之一。人们对食物，已经习惯于挑选新鲜，因此对陈旧的味道往往会产生一种本能的防范，唯独抗拒不了普洱茶。这里的每一个人都带有“茶魂”，无论走进古朴的村寨还是奢华的酒店，一杯香茶就能带来舒适放松的心情。在西双版纳的生活就像一杯普洱茶那般淡雅清鲜，让人回味无穷。
? 原文标题为：西双版纳融创皇冠假日度假酒店推出特色茶宴
?
酒店供图
|
食茶雅事，静享清欢
责编：yunhong
阅读"食茶雅事，静享清欢"的人还阅读以下文章：
普洱茶品牌推荐
今日更新
扫描微信：普洱茶行业专业微信推荐
普洱茶网服务内容
精彩专题
本类阅读排行
相关产品
- 012019年吉普号 一品红柑 熟茶 300克
- 022020年七彩云南 吉岁子鼠 生茶 357克
- 032020年七彩云南 吉岁子鼠 熟茶 357克
- 042018年七彩云南 吉岁亥猪 熟茶 357克
- 052018年七彩云南 吉岁亥猪 生茶 357克
- 062019年八角亭 布朗熟茶 熟茶 357克
- 072019年洪普号 金檀Ⅱ 熟茶 357克
- 082019年兴海茶业 乌金号 生茶 357克
- 092019年中茶普洱 中茶老曼峨 生茶 357克
- 102019年七彩云南 布朗古树 生茶 357克
- 112017年七彩云南 七彩1889 熟茶 357克
- 122019年七彩云南 庄园1800 山水云净 生茶 200克
- 132019年七彩云南 枣香普洱 熟茶 150克
- 142019年七彩云南 名门普洱(玫瑰花) 熟茶 200克
- 152019年七彩云南 名门普洱(熟茶) 熟茶 200克
火币网 www.chaojichufang.cn
健康遊戲忠告：抵制不良遊戲拒絕盜版遊戲注意自我保護謹防受騙上當適度遊戲益腦沉迷遊戲傷身合理安排時間享受健康生活
備案號：皖B2-2334451本站www.chaojichufang.cn所有